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CRÉEZ VOTRE COCKTAIL/MOCKTAIL EN FONCTION DE VOTRE PROFIL SENSORIEL

Cocktail/mocktail creation workshop

1. JOUEZ: DÉGUSTATION SOUS FORME D'ÉNIGME Devenez les héros d'un jeu scénarisé où vous dégusterez les yeux bandés spiritueux, liqueurs (avec ou sans alcool) et autres arômes pour définir votre profil olfactif-gustatif. 2. CRÉEZ : APPRENEZ LES BASES…

Gamification Group Activity Group Cocreation Group Creativity Mindful Tasting Mixology
Duration 90–120 min
Group Size 6–14

Workshop

Description

1. JOUEZ: DÉGUSTATION SOUS FORME D'ÉNIGME
Devenez les héros d'un jeu scénarisé où vous dégusterez les yeux bandés spiritueux, liqueurs (avec ou sans alcool) et autres arômes pour définir votre profil olfactif-gustatif.
2. CRÉEZ : APPRENEZ LES BASES DE LA MIXOLOGIE.
Découvrez les fondamentaux de la mixologie en cherchant l'équilibre parfait entre les ingrédients que vous avez choisis et ceux votre partenaire.
3. CÉLÉBREZ ENSEMBLE
Créez en duo une recette unique et renforcez l'esprit d'équipe au sein de votre entreprise.

Benefits

découverte sensorielle (n), apprentissage de la mixologie (n), renforcement de l'esprit d'équipe (n)

Hosted by Maxime Chenu

About the Host

La mixologie est un Art. Un art révélateur de qui vous êtes si vous vous autorisez la liberté de créer avec votre cœur, vos souvenirs et votre sensibilité. D’où mon idée de créer les ateliers en mixologie immersive, Cocktail FANTASIA, ou comment inventer votre propre cocktail à partir de votre profil olfactif-gustatif. Cette idée s’est imposée suite à ma formation en mixologie auprès de EBS (European Bartender School) et de ma certification en tant qu’Art-thérapeute-médiateur artistique auprès de l’INECAT. (Institut National d’Expression Créative, d’Art et d’Expression). L’une vous apprend la conception méticuleuse du cocktail, l’autre comment l’expression artistique est révélatrice de soi. J’ai depuis suivi deux carrières en parallèle en France et en Australie : Barman à Paris, du côté de Montmartre, auprès d’établissements réputés comme les Trois Baudets, le Cancan ou l’Atelier jusqu’aux établissements branchés de Melbourne. Art-thérapeute dans des Hôpitaux de jour (l’Élan retrouvé), Associations (Macao écriture, l’Escale), Institut Médico-Educatif (le Moulin vert), Ehpad (Sainte-Monique), Centre d’Activité en Journée (les Papillons blancs de la colline) Aujourd'hui, je réunis ces deux passions. Avec Fantasia, devenez le héros d'une histoire qui dévoile votre essence dans l’écrin d’un verre à cocktail.

Focus Areas

Creative/Culture

Location

Paris, France

Languages

English, French

Travel Locations

Paris et Île-de-France, Lyon

Certifications & Credentials

Assurance responsabilité civile

Client Requirements

Non

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